文成发挥快检室功能为学校食品“把脉问诊”

　　文成新闻网讯(通讯员 罗建锴)为进一步强化校园食品安全监督管理，县市场监管局依托8个基层所食品检验室，将食品安全快检工作向全县74家学校食堂(含托幼机构)延伸，为全县学校食堂(含托幼机构)食品原材料把脉，保障学校饮食安全。

　　自今年5月份起，由基层所食品检验室快检工作人员，每周至少1次对所辖学校食堂(含托幼机构)当日采购的食品原材料进行一次农药残留、甲醛、亚硝酸盐、吊白块、硼砂、二氧化硫等7个项目的快检服务。同时，快检结果于当日在所检学校(含托幼机构)食堂醒目位置进行公示，供师生和学生家长实时查看。截至目前，该局已完成学校食堂(含托幼机构)286批次食品原料材的快检，未发现不合格食品原材料。下一步将逐步覆盖全县74家学校食堂(含托幼机构)，为学校食品安全提供技术支持。