小香菇大学问 菇农教您种菇

　　文成新闻网讯(记者 赵纯淳 沈强强 王伟 吴鹏程)众所周知，素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现，天然长成的香菇更是人间美味。如今香菇已经实现人工培植，品相极佳，只不过市场里比比皆是，家家都有，到底哪里能买到美味饱满的放心菇呢？近日，记者探访了不少人推荐的阿德香菇基地。

　　大家嘴里的阿德名叫潘建德，顾客们争相夸赞的香菇正是他种的。香菇好不好，不能光听大家说，“销售业绩”也很重要。

　　品质优生意忙，潘建德的香菇种植事业可谓如日中天。这些成绩离不开他精湛的种植技术。

　　潘建德告诉我们，想要种出好香菇，香菇菌棒是关键。首先需要就地取材做成香菇菌棒，当菌丝走遍菌棒，排气的时候就到了。排气看似简单，其实对操作环境有着严苛的要求。排气之后就等着菌棒转色了，转色是否成功，将直接决定香菇品质的好坏。种香菇的步骤是环环相扣的，走错一步就全盘皆输。关于香菇的日常管理也是如此，管理并不复杂，难在持之以恒，每天坚持。
　    潘建德种香菇，步步为营，一丝不苟，精于技术，注重品质，相信他的生意一定会越来越红火。