珊溪镇老年食堂 老年人“舌尖上的幸福晚年”

　　文成新闻网讯(通讯员 夏启禹)  民以食为天，老年人的一日三餐，尤其让人挂心。为了让老年人在家门口吃上一口热饭，近年来，珊溪镇抓住养老服务高质量发展契机，通过盘活闲置土地资源和统筹社会养老服务资源，倾力倾情打造老年食堂，有效解决孤寡老人和困难老人的生活问题，让老人们在聚餐的过程中得到精神的慰藉，使得他们更有幸福感。

　　走进街头村的老年食堂，一张张圆桌整齐摆放，食堂的工作人员正在忙着打菜，豆芽、红烧肉、清蒸鱼……目前食堂提供的餐食是根据老年人的身体特点设计的，注重荤素搭配与营养均衡，确保老年人不仅吃得好还吃得健康。老年食堂还根据老年人的口味，提供个性化服务，比如饭软一点、菜盐少一点、汤味淡一点等等。

　　据了解，老年食堂实行明码标价，每人每餐3元，为进一步维持老年食堂运营，政府对老年人接受助餐服务予以补助，每人每餐补助4元。“目前，参与的老年人将近有70多人，每天还在陆续增加，对菜品整体反馈还是满意的。同时，我们还提倡分餐制，杜绝舌尖上的浪费。”珊溪街头老年食堂负责人夏望来说。

　　珊溪镇外出务工的人数较多，导致独居老人、高龄老人在家无人照看，老一辈节俭的观念加上独居图方便的想法，经常会饥一顿饱一顿地随便应付了事。用低定价、高质量让老年人吃顿好饭，让久违的人间烟火重新回到老年人的身边正是我们的初心。

　　珊溪镇始终认为办好“老年食堂”是一项“民生工程”，也是一项“民生福利”，更是广大老年人的一个“福音”。下一步，珊溪镇将不断在软硬件投入、运作模式、餐费收取等方面下功夫，构建更完善的长者助餐服务体系，促进养老事业从“数量养老”向“品质养老”转变，守住守牢守好老人“舌尖上的幸福”。