县市场监管局：推广“浙食链”　落实食安保障

　　文成新闻网讯（通讯员　程茜茜）为构建食品安全精密智控闭环管理体系，切实提升食品安全治理效能，县市场监管局结合“阳光工厂”创建工作，源头终端两手抓开展“浙食链”推广工作。截至目前，已确定食品生产企业9家、食品经营单位7家为重点服务对象。

　　该局确立以老带新、以优带新的实施方针，筛选辖区经营情况良好、无违法处罚记录的诚信企业作为试点单位，在浙江伯温酿酒有限公司率先开展“浙食链”落实工作，成立“浙食链”服务小组专人专班入企指导，逐一落实信息备案、生产入库、批批检测、样样赋码等工作，确保生产经营环节样样留痕。目前3家试点企业已全部激活，其中1家已完成赋码贴码工作。

　　同时以“浙食链”溯源码实施为先导，对试点企业开展“阳光工厂”创建启动工作，要求企业对有关工艺、技术、操作规程等生产环节严格把关，督促企业持续推进生产流程全程监控体系建设，以溯源码为依据监管生产环节切换节点，保障生产企业切实做到“管理有标准，操作有程序，过程有记录，质量可溯源”。

　　该局还确立7家食品流通单位为“浙食链”推广先行单位，发挥榜样辐射效应带动区域积极性，落实网格责任制一对一宣讲“浙食链”方针政策、系统使用流程以及食品流通环节溯源工作的必要性和重要性，以先行带后进持续深化食品溯源普及工作，切实解决食品流动单位分布散、监管难问题。