熬，与生活（随笔）

    熬，是一个有深意的字，人们喜欢将煲汤称为熬汤，因为好汤都是熬出来的。
    熬在字典里的意思为，以间接加热的方式，熟化食物，指在火苗上方隔空加热。“煎”的字形同“熬”相似，但“煎”在字典中的意思为用火苗舔着烧。“熬”与“煎”相比较起来，“煎”表示的火势会更猛。因为“煎”食物较之熬食物，所需的时间更短。但我个人会更加喜欢“熬”字，因为心急吃不了热豆腐，只有将生活慢慢熬，才能感受到生活的味道。
    我想大概每个人基本上都看过，或熬过汤。刚开始，汤的表面还是较为平静的，也没有什么味道，但熬制了一定的时间后，就会闻到扑鼻的草药，或是肉的味道了，汤的表面也会有气泡产生，味道会越来越浓，光是闻着就会有种垂涎三尺之感。
    我觉得熬生活也跟熬汤有着相似之处。这种“熬”同“熬汤”一样，也需要较长的时间，无论熬的时间多长，都不要急躁，要耐着性子熬下去。
    当然，“熬”生活的意思，并不是说，将生活放在锅里，点起火去熬，而是将生活放在心里，慢慢体悟生活的点点滴滴，在心里反复地咀嚼，时间长了，咀嚼的次数多了，才能从看似平淡乏味的生活中，体会出酸甜苦辣的味道。也许青年的你不觉得能品出点什么，但当自己老了，进入暮年之时，便会发现自己的曾经过往，是如此的富有意趣，生活是如此的多姿多彩。
    母亲也曾告诉我，生活需要熬，熬出的生活是富有味道的。现在她感觉自己在一天天地老去，但当她回味过往时，回忆起她童年的顽皮与不懂事，她觉得那些又都是些无比有趣的回忆，内心仿佛有块糖在缓缓地化开，仿佛熬出了一碗热的姜汤，暖暖的。
    由此，我也觉得，生活如同一碗汤，需要在锅中缓缓地熬，虽然会花掉不少时间，但当品味到生活那多彩的味道时，便会觉得，花了再多的时间，也都值了！

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