周壤栀子花香待客来
文成新闻网讯(记者 陈秀秀 陈经友 朱伟)每到六月时节,栀子花纷纷绽开,在周壤镇外南民族村丁山的华兴畲药园里,200余亩的栀子花正在盛开。
走进栀子园,漫山的栀子花开满枝头,花瓣美白如玉,香味沁人心脾。据了解,栀子花素雅芬芳,除了可以观赏外,还可用于食用,如凉拌栀子花、栀子花鲜汤等,其口感滑脆,具有清热凉血等药效。但是栀子花的采摘有技巧,错误的采摘方式会直接影响果实的产量。
“摘花的时候最好两只手,一只手固定,另一只手摘花,摘到花瓣就行,不要把花瓣下面的栀子摘走。这个栀子要长到11月交冬的时候才能采收。”基地负责人胡金玲说。
据胡金玲介绍,栀子树全身是宝,栀子花可观赏,可入药,果实可榨油、可泡茶,根茎也可用作中药材。
据悉,栀子花虽好看,但花期短。为让更多人欣赏到这夏日限定美景,基地将于本周六以“健康同行‘栀’等你来”为主题,举办一系列丰富多彩、惠民富民的文旅活动。
基地负责人雷衍开说:“这个星期六,我们将在基地里主办畲药养生文化节及栀子花节。我们现在已预定有600多人60多桌,这几天都在做节庆的准备工作,欢迎大家过来观赏栀子花。”