珊溪镇：严格落实“两个责任” 护航校园“舌尖”安全

　　文成新闻网讯(通讯员 雷杨杨)民以食为天，食以安为先。确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责，为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，根据国务院、省、市、县各级指示精神，珊溪镇全面推进食品安全“两个责任”落实，工作落地见效。近日，珊溪镇开展多轮食品安全督导。

　　督导过程中，督导人员重点听取了学校负责人对于食堂现状和食品安全情况的汇报，查看了食品安全“日管控、周排查、月调度”等制度的落实情况，仔细检查了校园食堂采购、烹饪、配餐、消毒、储存等环节，并就辖区学校在加强食品安全方面提出了指导性意见。

　　此次督导行动，进一步明确了要将食品安全责任落实到各个岗位、各个环节，不断提高学校食品安全责任意识。同时，市场监管部门要持续强化日常监管和督查，保障师生饮食健康安全，多方合力筑牢食品安全底线，不断提升食品安全管理体系和管理能力的现代化水平。

　　下一步，珊溪镇将继续积极探索“两个责任”新路径，消除食品安全风险隐患，以实际行动全力守护人民群众“舌尖上的安全”。