春天的味道！平和九龙山千亩春茶开采

　　文成新闻网讯(记者 陈秀秀 朱伟 魏为强)立春催嫩芽，雨水采新茶。眼下，正值春茶产销“黄金季”，位于平和乡海拔500米高山上的九龙山茶场千亩春茶开采。

　　2月29日上午，记者来到云雾缭绕的九龙山茶场，看到茶园里一排排茶树郁郁葱葱、绿意盎然，一芽芽茶尖嫩绿微黄、生机勃勃。来自外地的100多位采茶工人们穿梭在一垄垄的青绿之间，随着指尖不断翻转舞动，今年的一茬嫩芽被轻轻采摘下，放入小茶篓里。

　　采茶工郭庆兰说：“今天采摘的茶叶还很少，只有一斤半。全部采完大概还要40天。”

　　据文成县日省名茶开发有限公司蔡永游介绍，小的茶叶大概有4万个芽头，工人采摘4万个芽头才能制作一斤，大一点的茶叶则大概得采摘3万个芽头才能制作一斤。

　　蔡永游表示，因现在平和乡家家户户都有种茶，本地工人找不到，每年都会去外地雇佣一批采茶工来帮忙。今年茶园春茶开采时间比低海拔的茶树晚了几天，但因去年天气较好，今年茶叶产量会比较高，1282亩的茶园产量大约有15—18吨。今年市场上的茶青收购价格比前几年便宜，大概在七八十元。九龙山茶场出品的半天香茶叶香气四溢、口感甘甜，在今年2月举行的首届中国温州早春茶大会上，获得“温州名茶”荣誉。

　　据悉，第一批采摘的茶叶，其富含物质较多，茶多酚的含量比以后的二级、三级茶叶高，喝上去会更甘甜、香味也更好。