“五山联动·与山共兴“|竹笋出山 小竹笋托起乡村振兴大蓝图

　　开栏的话：文成县依托“浙江第一大高山台地”优势，加快高山产业化、产业高山化，统筹推动“五山联动”，在推进共同富裕中展现新担当、新作为。文成县融媒体中心推出“五山联动·与山共兴”专栏，看文成如何大力发展“与山共兴”的农林经济，让老百姓腰包更鼓、幸福感更强。

　　文成新闻网讯(记者 蔡立铖 雷成 朱伟)俗话说:“食过春笋，才知春之味。”眼下，正值竹笋上市时节，竹林中随处可见村民们忙碌的身影。

　　在铜铃山镇，石门村村民黄耀春赶早来到竹林中寻找“冒脑袋”的竹笋。金黄色或棕黄色的笋尖不难发现，随着锄头的挥舞，很快，一根鲜笋就完整地被挖了出来。随即，他便马不停蹄寻找其他竹笋，不一会儿编织袋里就装满了鲜竹笋。黄耀春告诉记者，他一天最多能挖200多公斤笋，拉到收购点能卖700多元。

　　黄耀春口中的收购点位于铜铃山镇的“石门共富工坊”。记者一行来到工坊门口，发现这儿人头攒动，一派繁忙景象。村民把挖过来的鲜竹笋拉到此处进行称重，工作人员迅速地将重量、金额记下，随后开一张凭证给村民，钱款则是统一发放到之前预留的账户上。

　　据石门共富工坊负责人郑式忠介绍，“石门共富工坊”由铜铃山镇石门村牵头，八村签约共建，总投资800多万元，是全省首个拥有出口备案且自营出口的“共富工坊”，占地面积3000平方米，拥有一条笋加工生产线，目前处于试生产阶段日均产出7500多公斤，待正式投产后日均产量可达3万多公斤。

　　记者跟随郑式忠走进工坊内的笋加工生产线，迎面飘来阵阵笋香。生产线负责人胡立文称，从村民手中收购来的竹笋，经过蒸煮、剥壳等预处理后会经过分类、杀菌等工序，最后进行罐装产出成品。

　　“石门共富工坊主要经营笋加工产品，工作人员大多为周边村民，收入提高了，我们都很高兴。”工坊员工李再英告诉记者，这里像她这样在家门口就能实现就业的村民就有十几位。

　　看着生产线上工人和笋农脸上满意的笑容，郑式忠自豪地向记者说道：“‘共富工坊’建立的初衷是为了老百姓共同致富。其他地方的笋收购价是2元/公斤，本地村民的笋是3元/公斤的价格。经过加工罐装的笋不仅保存周期延长，而且售价能达到鲜笋的近2倍，这对村民来说是笔可观的收益。”

　　待“石门共富工坊”笋加工生产线正式投产后，产出的笋制品将通过海运的方式远销意大利、法国等欧洲国家，主要投放于海外商超、餐饮店等场所，让异国他乡的华人华侨都能品尝到“家乡的味道”。

　　近年来，我县铜铃山镇通过发挥“党组织+企业+村集体+农户”的联农带农模式，助力大山里竹笋、木耳等多种农产品走出国门，为当地农户架起了通往海外的“致富桥”。

　　铜铃山镇党委委员余荣中说：“下一步，我们将多方面统筹规划，帮扶指导。‘共富工坊’的打造是全季度全时段的，一年四季都有不同的高山特色农产品进行生产、加工、出售。我们还会帮助‘共富工坊’和森铃公司在SC认证方面、在整个产业链拓展提升方面提供支持。”

　　县农业农村局党委委员赵成东表示，目前“石门共富工坊”竹笋加工产业取得了不错的成效，下一步我县将以“石门共富工坊”为核心，从竹笋出发，以点带面，逐步拓展黄坦云湖等地竹笋产区，建立收购点，提升竹笋出口量，做活“笋”文章、做强“笋”产业，让村民们的腰包鼓起来。