记者探访:冬日必吃!牛羊肉迎来了销售旺季
文成新闻网讯(记者 叶厉钦 刘富城)入冬以来,牛羊肉成了不少文成人餐桌上的美味,近日,记者走访市场了解到眼下牛羊肉迎来了销售旺季,销量比夏天多了很多,而且价格很亲民。

上午10点,在大峃镇城南农贸市场内,羊肉摊位前人头攒动。老板告诉记者,他一个上午便将摊位的羊肉全部售出,销量很不错。
摊主钟秀凤说:“最近,冬季大家吃羊肉的比较多,羊肉销量比夏天更好了。”
市民王女士精心挑选了一斤多的剔骨羊腿肉与两块羊血,打算回家自己做火锅:“天气冷,吃羊肉很暖身。”
据悉,今年羊肉价格比往年都低,由上半年43元一斤走低至下半年40元一斤,一斤便宜了3元,这样的市场行情,可以说是近五年来的最低点了。钟秀凤告诉记者,许多餐馆与单位食堂也纷纷推出羊肉菜品,羊肉销量火爆。

牛肉同样也卖得不错,记者走访乔欣生鲜超市时注意到鲜牛肉区卖得很好,与羊肉类似,今年牛肉的价格也相较于往年有所降低。目前牛肉价格为31.8元一斤。
据超市店长介绍,近期牛肉价格保持稳定,根据往年的经验来看,接下来一直到春节期间,市场行情应该不会再有明显的波动。