猪肉价格“跌跌不休” 市民采购热情高
文成新闻网讯(记者 夏林艳 雷成)近期,随着全国生猪价格普遍走低,记者走访文成多家超市和农贸市场发现,本地猪肉价格也呈稳中有降的趋势,吸引众多市民趁低价采购。
上午9点多,记者来到城南农贸市场。虽已过了买菜早高峰,但各家猪肉摊前依旧熙熙攘攘、人头攒动。不少市民正在挑选着心仪的猪肉,市民毛女士就是其中一位。她告诉记者,打算趁便宜多买些储存起来。
经营猪肉摊多年的赵师傅一边利落地分割着案板上的猪肉,一边向记者介绍,近期猪肉价格确实有所下跌,目前价格大概维持在每斤13到20元之间,相比去年,每斤便宜了五六元钱左右。
离开农贸市场后,记者又来到了侨欣生鲜超市。在生鲜肉销售区域,记者看到梅花肉、后腿肉等品类的价格已经降至每斤10元左右。工作人员动作麻利地为顾客切砍选中的猪肉,而摊位周围也聚集了不少前来购买的市民,部分消费者一次性购买超过五斤猪肉。
面对本轮猪肉价格持续低位运行的情况,侨欣生鲜超市的猪肉销售负责人蔡君快分析说,养殖成本的降低可能也是推动猪价下行的重要因素之一。据其透露,该超市目前每天售出猪肉保持在6-7头左右,中午11时一般是出售最高峰。
尽管当前猪价持续探底,但市场普遍认为,后续进一步大幅下跌的空间已经有限。随着秋冬季节来临,气候转凉,传统的猪肉消费旺季即将来临。蔡君快表示,特别是到了年末,本地市民有制作酱油肉、腊肠等腊味的习惯,届时将带动猪肉的消费上涨。


