五山联动·与山共兴：机械化生产助力稻谷“颗粒归仓”

　　文成新闻网讯(记者 毛慧楠 陈经友 郑坚坚 朱伟)金秋时节，稻谷飘香，眼下正是粮食收获的关键时期。在南田镇，机械化生产为高山大米丰收保驾护航，让每一粒粮食都顺利实现“颗粒归仓”。

　　来到南田镇的田间，一片片金黄的稻谷长势喜人，丰收的气息扑面而来。随着稻谷陆续成熟，收割工作也全面展开，轰鸣的收割机在田间来回穿梭，切割、脱粒一气呵成，稻谷源源不断地涌入粮箱。与人工收割相比，机器收割的成本约为130到150元每亩，远低于人工收割的约900元每亩，并且收割机20到25分钟就能收割一亩地，一台收割机在地势平坦、水分适宜的情况下一天能收50到60亩。随后，种植大户们将收割后的稻谷直接运往烘干房。

　　烘干房日烘干能力达两百吨，服务全县的种粮大户，仅收取运营的基本费用，最大程度降低农户成本，只需将稻谷倒入烘干房进料口，设备就会自动完成输送、烘干、监测等一系列流程，让种植大户们告别了看天晒谷的被动局面，切实感受到了机械化生产带来的便利。

　　文成县佬师伯家庭农场负责人蒋建军是其中的受益人之一：“往年的这个时节，稻谷都是晒的。现在烘干房做起来了之后，对于我们大户来说的话，还是比较方便的，不仅减去了很多的人工成本，而且操作简便，水稻一进仓，烘完之后就有成品出来了。”

　　我县凭借独特的高山台地地形，孕育出品质出众的高山大米，而烘干房的烘干技术，更让这份高品质得以进一步释放与提升。相较于传统人工日晒，机械化烘干能精准调控烘干过程中的参数，确保每一粒高山大米都达到最佳储存状态，为后续加工环节奠定了坚实基础，最终保障高山大米从田间到餐桌的优质品质。