多方智慧汇聚 共促文成糯米山药产业高质量发展

　　文成新闻网讯(记者 胡琳琳 夏晓强 郑坚坚)11月4日至6日，第三届全国山药产业发展大会暨文成高山农业展销文化周在我县举行。期间，国家山药产业科技创新联盟理事、国家中药材产业技术体系专家、科研院校代表等行业骨干齐聚一堂，围绕山药产业发展关键议题展开深入交流，既为全国山药产业高质量发展建言献策，更让文成糯米山药产业迎来了借势升级的新契机。

　　在6日下午举行的交流会上，与会专家就药食同源与山药加工、山药植保技术进展等关键领域进行专题汇报，深入剖析山药产业的价值挖掘与技术突破方向；特色山药主产地代表分享了本地产业发展模式与实践经验，为不同区域产业协同发展提供参考；全国山药创新领军企业与特色龙头企业则通过交流推介，展示了前沿加工技术与市场运营思路，为产业链各环节主体搭建了高效对接的桥梁；最后，国家山药产业科技创新联盟理事长李明军做总结讲话。

　　作为扎根文成的本土企业代表，文成博海食品有限公司负责人刘杰表示此次交流会不仅为企业搭建了学习借鉴的平台，更明晰了发展方向。

　　文成糯米山药产业的发展成就，也得到了行业权威专家的高度认可。

　　“我感觉文成糯米山药产业发展达到一个比较高的水平了。比如，文成糯米山药加工环节达到70%，在全国是领先水平，也是现代化的一个标志。”在肯定成绩的同时，国家山药产业科技创新联盟秘书长、副理事长张培通也客观指出了产业未来的提升空间。他表示，文成糯米山药存在品种差异，亟须建立专业标准的品种体系来规范产业发展；健康种薯种苗技术尚未完全落地，这是保障产业高质量、可持续发展的基础，需加快技术转化与推广；此外，产品开发需更贴合年轻消费群体需求，围绕健康养生方向打造年轻化产品，才能进一步拓宽市场空间。

　　而针对这些产业发展中的难题，国家山药产业科技创新联盟将通过此前第三届全国山药产业发展大会上成立的国家山药产业科技创新联盟糯米山药研究中心，来为文成糯米山药产业升级提供长效支撑。

　　此次第三届全国山药产业发展大会的召开，不仅为文成糯米山药产业搭建了高水平的交流合作平台，更明确了未来的发展方向与支撑保障。相信在专家指导、企业发力、联盟支持的多方合力下，文成糯米山药将持续放大品种与产业优势，在品牌化、市场化的道路上稳步前行，成为助力乡村振兴的特色支柱产业。