黄坦：澳洲淡水龙虾开塘丰收 生态养殖拓宽增收路

　　文成新闻网讯(记者 陈小乐 王安 见习记者 钟周家豪)当前正值澳洲淡水龙虾上市旺季，我县依托优良生态资源发展特色养殖，通过“传统渔业+多元营销”模式，让山乡清水孕育的龙虾直达全国消费市场，在迎来丰收季的同时，为乡村振兴注入坚实动能。

　　在黄坦镇济下村的虾塘里，清水翻涌间，村民正将一只只通体青蓝、活力十足的澳洲淡水龙虾放入桶中。

　　黄坦镇济下村虾塘负责人吴军礼介绍：“平均一只是1到2两，价格是每斤60-80元左右，与小龙虾的区别是个头比它们大、肉质比它们Q弹。我们这用的水都是清水和山泉水。”

　　澳洲淡水龙虾，原产于澳大利亚，以其高蛋白、低脂肪、肉质弹嫩、观赏与食用价值兼具而备受市场青睐。眼下，济下村依托优良的水资源条件和生态养殖技术，从水质调控到饲料选择都严格把控，为龙虾营造了最适宜的生长环境。

　　吴军礼表示，虾塘里投放的饲料都是谷物饲料和高蛋白饲料，无添加任何激素和生长素。

　　虾塘旁，助农主播老朱伯正手持拍摄设备，镜头实时捕捉龙虾鲜活蹦跳的动态，更将清水潺潺、青山环绕的养殖环境全景呈现，让网友直观见证“好水养好虾”的生态基底，并且也让龙虾能够快速送达全国各地消费者手中。

　　老朱伯表示，眼下小龙虾已经下市，澳洲龙虾刚好可以填补这个空档期，客户也特别喜欢。