县市场监管局扎实开展汛期食品安全风险排查整治工作

　　文成新闻网讯（通讯员 夏雨佳）9月2日，文成遭遇持续性强降雨。为切实防范汛期食品安全风险，县市场监管局迅速启动应急响应，全力做好汛期食品安全应急保障工作。截至9月4日，累计检查餐饮门店、学校食堂、养老食堂、商超食杂店等各类经营主体296家次，排查整改各类食品安全隐患20处。

　　此次行动中，该局坚持防汛保安全、监管不缺位，将汛期食品安全应急保障与常态化监管工作紧密结合。一是提前部署、未雨绸缪。提前发布预警提示，压实主体责任，针对农贸市场、学校及养老食堂等重点场所开展防汛防潮排查。二是快速响应、一线攻坚。强降雨来袭后，执法人员下沉一线开展专项巡查，聚焦米面粮油、肉禽蛋奶等民生食品，严防问题食品流入市场，全程保障受灾安置点供餐安全。三是排查隐患、查漏清零。灾后立即开展“拉网式”全覆盖“回头看”，逐店排查、逐户清零，严防问题食品回流市场、二次销售。四是广泛科普、双向发力。坚持监管与宣传同步推进，面向经营者和群众普及食品防潮储存、食材清洗消杀等知识，引导科学辨别变质食品，全力构建社会共治格局。

　　下一步，该局将持续紧绷食品安全之弦，常态化开展灾后食品安全隐患排查、专项整治和科普宣传工作，巩固防汛保食安工作成效，护航全县灾后生产生活秩序快速恢复。