善润文成·踏迹行 ｜守护幸福“食”光！周壤大坑村走出侨胞接力式公益养老路

　　文成新闻网讯（记者 夏林艳 夏晓强 季向贤）2017年，周壤镇大坑村爱心基金正式成立，村级老年食堂同步开办运营。十年爱心公益持续发力，为村内老年群体托起了安稳幸福的三餐日常。本期“善润文成?踏迹行”系列报道走进周壤镇大坑村，看两代侨胞爱心接力、薪火相传，以一间乡村老年食堂稳稳守护侨乡老人的幸福“食”光。

　　时至正午，周壤镇大坑村老年食堂内热闹而有序。前来就餐的老人陆续赶来，有序排队取餐；宽敞明亮的就餐区里，老人们围坐一桌，有的低头慢慢用餐，有的边吃边拉着家常，眉眼间满是松弛的笑意。这一餐一饭的安稳日常，背后是一场持续十年的侨胞爱心公益长跑。

　　“以前一个人在家做饭麻烦，做多了浪费、做少了不够吃，经常凑合应付。”常年在食堂就餐的郑学员老人端着碗筷笑着说，“现在来这里吃饭，菜热乎、口味也合适，一天两顿都不用自己忙活，省心又放心，子女在外面打拼也不用一直惦记。”朴素的话语，道出了公益善举带给老人最真切的幸福感。

　　这份触手可及的温暖，始于2017年的一次善念。大坑村是典型侨乡村落，村内侨眷、独居、高龄老人居多，大量子女常年旅居海外，无法贴身照料家中长辈。全村现有80岁以上高龄老人25人、60岁以上低保低边老人5人，过去“烧一顿、吃两顿”是不少独居老人的生活常态，饮食健康难保障，也让在外侨胞始终牵挂。

　　心系桑榆晚，情暖夕阳红。为破解老人就餐难题，侨胞洪玉港主动牵头发起成立村级爱心基金，联动村两委、海内外侨胞捐资聚力，撑起了这间老年食堂的运营，也正式开启了这场助老公益的十年征程。

　　“村里老人多、独居的多，看着大家吃饭将就，心里很不踏实。”爱心基金发起人洪玉港坦言，最初的想法很简单，就是把侨胞的力量聚起来，为高龄、独居、侨眷老人解决吃饭这件最基本的民生事，让大家每天都能吃上热饭、放心饭。十年坚守，看着食堂里老人围坐同食、闲谈欢笑，在外子女少了牵挂，他深感这份公益做得值。在他看来，爱心基金能走到今天，不是哪一个人的功劳，是大家同心相守的结果。

　　公益之火一经点燃，便在接续传承中越烧越旺。十年间，大坑村爱心基金平稳完成两届班子交接，孝老敬老的初心始终未变，公益帮扶的力度持续不减。2024年，侨胞胡从木接过爱心接力棒，延续海外侨胞反哺桑梓的赤诚情怀，接续扛起助老公益重任。

　　“前辈们打下了这么好的基础，这件造福老人的好事，必须稳稳接好、扎实办好。”胡从木说，接手时最大的感受是压力与责任并存——前辈们把公益做出口碑，不能在自己这一棒掉链子。接手以来，他主动向前辈取经，常态化倾听老人诉求，不断优化基金运营机制，让这份侨胞爱心接力走得更稳、更暖。

　　十年涓滴善举汇聚成流。据统计，大坑村老年食堂项目累计收到爱心捐资20万元，日常就餐人数也从最初的十余人增至三十余人，村里低保户、残疾人、80岁以上老人均可享受免费堂食。源源不断的爱心善款没有停留在账面数字上，而是持续转化为看得见、摸得着的服务提升，食堂的运营理念也从最初的“保障吃饱”，逐步升级为“保障吃好、吃得健康”。

　　“我们一般按一荤两素一汤搭配，跟着季节和人数灵活调整。”食堂负责人汪小珍介绍，依托爱心基金的持续支持，这些年食堂的厨房设备、就餐环境、食品安全管理越来越规范，菜品也结合老年人饮食特点定制菜单，做到少油少盐、软烂适口、荤素科学搭配。针对部分行动不便的老人，村里还会安排志愿者送饭到家，确保爱心服务不落下任何一位有需要的老人。

　　“我在家有时候忙或者腿脚不方便出门，打个招呼志愿者就把饭送上门，拿到手还热乎着，一天两顿都有着落，真的很省心。”享受上门送餐服务的蒋作归老人说起这份贴心，连连点头称赞。

　　一餐餐热饭的稳定供应，背后是规范长效的协同运营机制。大坑村党支部书记胡玉赣表示，十年爱心接力带来的改变，远不止老人餐桌上的一餐一饭，更重塑了村级养老服务模式，涵养了孝老敬老的乡村文明新风。

　　“为了不辜负每一份爱心善款，村里建立了常态化对接公示机制，安排专人对接爱心基金，定期公开资金明细与食堂运营情况，主动接受全体村民监督。”胡玉赣介绍，与此同时村里还联动志愿者队伍协同发力，摸索出适配本村的可持续养老路径，“真正实现了小食堂服务大民生、小善举涵养大文明。”

　　这场跨越十年的爱心接力，不仅温暖了大坑村的夕阳时光，更成为全镇侨乡公益养老的鲜活样板。

　　“两届侨胞接续坚守、十年深耕助老，充分彰显了文成侨胞心系故里、孝老敬亲的桑梓情怀。”驻村干部金丽燕表示，这套可复制、可持续的接力式公益养老模式，跳出了公益“一阵风”的短板，为全镇基层养老服务、乡村公益事业发展提供了优秀借鉴，是侨乡文明向善、深耕民生福祉的鲜活实践。

　　下一步，周壤镇将持续总结推广大坑村公益助老经验，完善资金监管、食品安全、志愿服务等长效机制，搭建更广的爱心参与平台，凝聚更多侨胞与社会爱心力量。同时依托侨乡特色，整合医疗、文化、志愿等各类资源，持续丰富基层养老服务内涵，以小切口做实大民生，持续擦亮侨乡暖心养老品牌，让侨胞向善之风在文成大地代代相传、生生不息。