县市场监管局开展餐饮服务单位“挂黄牌”专项行动

      执法人员结合日常检查情况，针对餐饮店操作规范、环境卫生、进口冷链食品防控等易发食品安全风险点进行综合分析，制定“红黑榜”科学考核标准，定期开展餐饮店“红黑榜”评比，要求各餐饮单位严格落实规范餐饮加工、计量价格公示和公筷公勺使用等，主动提供打包服务，同时设置“制止餐饮浪费”、“厉行节约、反对浪费”醒目宣传标语。此次“红黑榜”由执法人员逐条对照考核标准评定，对扣1-6分的单位责令限期改正，扣6分或有一票否决项的餐饮单位直接挂黄牌警告，并通过微信公众号向社会公示。截至目前，已对16家餐饮单位挂黄牌并责令改正，红榜表扬9家。