文成护航“美食节”助推“夜经济”高质量发展

　　文成新闻网讯(通讯员 赵雪萍 陈华亮) 近日，文成县黄坦镇首届啤酒美食节如期圆满举行，为了让市民在享受美食的同时吃得安全、吃得放心，县市场监管局提早部署、多措并举，联合属地食药安办做好美食节期间食品安全保障工作，在激发消费活力的同时有效防范食品安全事故发生。

　　县市场监管局于在美食节开幕前提前谋划，联合属地食药安办工作人员联系啤酒节主办方，详细掌握活动时间、经营者数量、商家经营类别等信息，将食品从业人员健康证明及举办方资质证明进行存档，并指导主办方投保食品安全责任险，有效落实主体责任。

　　此外建立并严格落实值班备勤制度和领导带班制度，确保值班电话及移动电话联络畅通，同时在美食节期间坚持每日巡查，重点围绕是否存在三无、过期、变质腐败食品等进行检查，规范场内参展商经营行为，对活动期间的投诉举报做好从快从严处置，做细做实各项保障工作。

　　活动现场，县市场监管局工作人员通过食安宣传立牌合影、宣传资料讲解，向参展商和消费者讲解“温州市食品安全示范城市创建”的重要性和意义，有效提升群众食品安全意识，营造热烈浓厚的创建氛围。