民呼我为看变化：一餐热饭暖民心！周壤镇联丰村老年食堂正式启用

　　文成新闻网讯（记者 李骏飞 朱伟 雷成 季向贤）近日，位于周壤镇养老服务中心的联丰村老年食堂正式启用，为周边老人提供集中就餐服务。整洁明亮的就餐环境、荤素搭配的营养菜品、贴心周到的助餐服务，让老人们在家门口就能吃上营养均衡的“暖心饭”，切实破解留守老人“做饭难、吃饭难”问题，真正实现老有所养、老有所乐。

　　自开业以来，食堂里每天都热闹而温馨，二十余位老人固定在这里享用午餐和晚餐。餐桌上菜品丰盛、荤素搭配，鲜美的红烧螃蟹、鲜嫩的红烧鱼、滑嫩的家常豆腐、清爽的时令青菜以及粉糯的蒸芋头依次摆开，老人们吃得津津有味，脸上洋溢着幸福的笑容。每到饭点，老人们结伴而来，工作人员热情招呼，盛饭打菜、收拾餐桌，一切井然有序。

　　村民胡高女对饭菜赞不绝口，她说道：“中午的菜味道很好，咸淡适中，非常符合大家的口味。饭菜有菜有肉，分量也足，大家都很满意。”村民周翠蓝也分享了自己的感受：“我天天都在这里吃饭，味道都很好，大家吃什么菜我就吃什么菜。”90岁的村民胡兰珠感慨地说：“我们几个年纪大了，我90岁，这位94岁，那位96岁，自己在家做饭很不方便。在这里顿顿都有热饭吃，大家都喜欢来这儿凑个热闹。”

　　老人们围坐在餐桌旁，边吃边聊，平日里独自在家的冷清与孤单，在这一桌热饭热菜中消散殆尽。老年食堂不仅解决了“吃饭难”的问题，更成为老人们日常交流、排遣孤独的温馨港湾。而这一桌合口味、暖人心的饭菜背后，离不开村干部前期细致入微的筹备工作。联丰村村干部胡彬介绍，前期他们对村里的情况进行了全面摸排，详细了解老人的数量和口味偏好。“考虑到村里的老人大多有基础疾病，我们在菜品上特意做到少油少盐，做得软烂一些，方便咀嚼，并进行了合理的营养搭配。”

　　除了菜品上的精心搭配，食堂在日常运营服务上同样考虑周全。就餐时间根据老人作息规律固定安排，对行动不便、无法到堂就餐的老人，食堂还提供专门的送餐上门服务，切实打通养老服务“最后一公里”。

　　文成县农商银行周壤镇支行行长梅宏辉在接受采访时说道：“老年食堂是一项暖心的民生工程，能有效解决高龄独居老人做饭难、吃饭难的问题。这次捐赠就是希望为老年食堂的平稳运营尽一份金融力量，让老人们吃上热饭、暖心饭。”

　　在社会爱心力量的助力下，食堂的资金保障体系也逐步完善。据了解，食堂采取“政府补助一部分、社会爱心捐助一部分、村集体支持一部分”的模式筹措运营资金。截至目前，食堂已累计募集社会捐款96000元，为食堂持续平稳运行提供了有力保障。

　　周壤镇副镇长夏庆相介绍，周壤镇属于华侨众多的乡镇，大部分华侨子女都在国外经商，留守在家的老人难以得到很好的照顾。针对这一问题，镇政府向上级民政部门申请了90万元资金，成立了镇级养老服务中心。“目前在这里就餐的老人已经达到29人。接下来，随着服务水平的提升，项山、岙底、联丰三个村还会陆续有一部分老人报名前来就餐。”

　　从“一餐热饭”到“颐养安居”，周壤镇以老年食堂启用为切入点，不断完善养老服务体系，用心用情回应侨乡留守老人的民生期盼。随着服务水平持续提升和服务范围逐步扩大，老年食堂将惠及更多周边村居的高龄、独居老人，让“舌尖上的幸福”触手可及。