文成多举措推动景区餐饮价格合理透明
文成新闻网讯(通讯员 刘杰)近年来,消费者对景区内餐饮价格的投诉较多,为减少景区餐饮价格争议,营造景区放心消费环境,县市场监管局立足物价职能,以“一二三”模式逐步引导景区餐饮行业价格合理,推进价格透明,助力旅游景区健康发展。目前,正以刘基故居武阳景区为试点逐步推广,并初见成效。
该局对景区内餐饮服务单位进集中约谈,灌输可持续发展理念,立足长远,提高定位,以景区整体发展为己任,进而引导合理的餐饮服务定价,杜绝“天价”菜品出现,同时,倡导景区小餐饮联合发展,集中客源,以大众化消费为定位,改变以往“小”、“散”、“价高”格局,做大做强,目前已有5家小餐饮联合新设餐饮企业1家。
在此基础上,该局构建两大机制,倒逼餐饮合理定价。一是推行多方竞争机制,在景区原有餐饮经营单位的基础上,经多方沟通,鼓励并引导当地村集体、民间资本等进驻景区,发展实惠大众化的团餐企业,从而对原有餐饮形成价格竞争,倒逼价格合理,目前已引导新进餐饮企业1家。二是推行价格投诉快速处置机制,要求景区内餐饮单位在发生价格争议时当场解决,无法当场解决的投诉纳入原季度放心消费评比中予以扣分并公示。
此外,引导景区内餐饮单位制作含菜量及价格的明码标价菜单,在经营场所门口或点餐区等明显位置悬挂菜价公示牌,推行扫码点单等方式,公开菜单价格,供游客自主选择,减少纠纷争议。