双桂人摸索十多年种出了“丑”瓯柑
黑麦草养兔 兔粪种果树文成新闻网讯(周艳 赵冲 金中亮 王伟)现在正是吃柑橘的好时节,各种柑橘科的水果轮番登场。瓯柑是温州的传统特产水果,它浑身都是宝,皮、络、核、肉均是“天然药物”,一个橘子相当于5味药。近日,记者探访了双桂乡周山下村的瓯柑基地,基地海拔高,气候好,降水量足,占地面积有16公顷。

新品瓯柑专业合作社负责人雷昌耀在周山下村种植瓯柑已经有十几个年头。他也从一开始探索该怎么养好瓯柑,到现在开发出了一套完美的生态循环系统。雷昌耀说:“当时原地种农作物被养猪破坏了,没办法种农作物。后来经政府重点扶持开展了肉兔发展基地,也创办了新品瓯柑合作社。肉兔的粪便可以用来作为有机肥施给瓯柑。而当瓯柑园里的柑还比较少时,就可以种黑麦草用来养兔。这就是生态循环。”
种植瓯柑过程中,合作社严格按照无公害产品标准进行种植。雷昌耀告诉记者,今年政府还拨款15万元,给基地安装上了高科技的太阳灯杀虫灯。这些杀虫灯不仅便于管理,而且对于树木和果实都是无害的。
瓯柑的表面坑坑洼洼看起来丑,却是天然的证明。虽然瓯柑很丑,但是个头大、果肉细嫩,汁液饱满,入口回甘。厚厚的柑皮黄中带绿,果肉没有令人腻烦的甜,反而能抿出一丝丝清苦的味道。“先苦后甜堪品味,个中三昧似人生”,这恰到好处的温柔就是作为一个“瓯柑”的人生哲理。
瓯柑的采摘期一般是十一月下旬至十二月上旬,因为基地处于高山地区,现在也是购买的最佳时机。购买方式分送货上门和自行采摘两种,有兴趣的市民可以联系雷昌耀,联系电话15168730102。