县市监局全力护航“六一”食品安全
文成新闻网讯(通讯员 王雅凤) 为切实保障“六一”期间食品安全,县市场监管局抽检、巡查、宣传三向发力,维护食品市场秩序。截至目前,共出动执法人员150余人次,检查经营户560户次,抽检100余批次,发放折页及张贴宣传海报共计300余份。
该局通过“百姓点检”、专项抽检等,对幼儿园、养老院开展食品安全隐患排查,针对奶茶、糕点、饼干等儿童喜爱的食品开展专项抽检,确保一老一幼餐饮安全。截至目前,已完成监督抽检4批次,专项抽检约30批次,“百姓点检”150余批次。
同时,加强亲子游热门景区及周边餐饮经营单位的食品安全监管,严查餐住一体的住宿业经营单位,提醒经营者妥善保管采购清单、完善消杀及留样等相关记录,并做好后厨卫生及人员健康证等自查,做到环境卫生整洁干净,餐饮食材新鲜可靠。
此外,通过微信公众号、电梯视频等形式普及食品安全知识及12345热线等消费投诉平台,提高消费者辨别能力和消费维权意识,积极举报涉及食品安全的违法行为。同时,于村社、农贸市场等人流密集处发放宣传折页,提醒告诫经营者加强《中华人民共和国食品安全法》学习,警惕假冒伪劣、非法添加等违法行为,强化食品安全意识。