我县“瓯越牌”红茶荣获2018年“浙茶杯”金奖

    文成新闻网讯（通讯员 钱云飞）日前，2018年“浙茶”杯优质红茶推选活动在杭州圆满结束。县供销联社组织选送的文成县瓯越茶业开发中心“瓯越牌”红茶，以优良的品质在参评的众多产品中脱颖而出，荣获金奖。这也是文成红茶六年参评以来首次获得金奖。 

    据悉，此次“浙茶杯”优质红茶评比由浙江省供销社、浙江省茶叶产业协会、浙江省微茶楼文化发展协会联合举办，共有71件红茶参加推选，评选出金奖11个，银奖10个，优胜奖30个。 

    为组织好此次优质红茶推选活动，县供销联社发挥自身优势，通过与茶企对接、实地考察、技术交流，提高了企业制红茶的技艺。另外县供销社还组织红茶企业到福建等地参观学习，取长补短，提高技能，鼓励企业要多参加培训、学习先进生产加工技术，在一定程度上提高了茶企制作红茶的工艺水平。这次我县共组织了5家茶企的5件茶样参评，另有文成县周山茶业发展有限公司的“伯温牌”红茶荣获银奖，文成县仰农茶业专业合作社的“仰农牌”红茶荣获优胜奖。

    近年来，我县红茶的制作工艺正在不断提高，促进了夏秋茶的利用率，增加了茶农的收益，此次获评“金奖”更是在红茶产业的发展上提升了一大步，今后要在提升文成红茶品牌知名度和市场影响力上下功夫，为促进我县茶产业的发展作出更大贡献。