珊溪水库包头鱼第一家授权店正式开业

　　文成新闻网讯( 记者张丽君) 9月21日，位处于珊溪镇市场路的首家包头鱼特许经营门店开业，正式对外销售水库包头鱼。授牌仪式在上午9时正式开始，现场人头攒动，更有赶热闹而来的市民在微信朋友圈刷屏玩起“直播”。

　　王先生提着刚购买的包头鱼正要往家赶，乐呵呵地对记者说道:“我们以前过来买鱼还挺麻烦的，没什么正规的途径，现在有了这家包头鱼特许经营门店我们想什么时候来买，就什么时候来买。” 包头鱼特许经营门店的老板林加昌从事水产业已多年：“我们这里的鱼都是温州大水缸里的鱼，营养价值很高。现在我们采用活鱼氧气包装袋，在里面注入氧气和水，以保持鱼新鲜，一般可以存活12个小时。”在30平方米的经营店里，摆满了包头鱼展示柜，可供顾客们挑选自己满意的包头鱼。“因为今天是第一天开业，所以今天的包头鱼优惠价为18元/斤，以后会恢复原价21.8元/斤，上下价格浮动不超过20%。”林加昌介绍道。

　　包头鱼们所生活的珊溪水库以其“湖湾众多”、“周边生态卓越”、“水域普遍较深”的突出特点，以自然放养的形式，孕育了国内少有、生长在大水缸里的“深水”包头鱼。由于珊溪水库水深、水冷、水质极佳，包头鱼长得慢、肉质脆实鲜美、营养丰富尤其有利于心脑血管、肠胃的调理。

　　温州市公用事业投资集团有限公司珊溪水源保护分公司副总经理林少彬介绍道：“今天这家专营店是我们珊溪水源保护分公司指定的文成第一家正式经营门店，在大峃镇还会再开一家分店。在门店购买的包鱼头可以确保慕名而来的游客能买到正宗的包头鱼，也是为了让包头鱼带动周边旅游业，更好地扶持乡村振兴。”

　　下一步，珊溪水源保护分公司将在各县(市、区)逐步推广特许经营店。让各地市民在家便能享受来自“大水缸”的包头鱼，同时投入资金打造防伪溯源系统，市民线上购买时，可通过手机扫防伪二维码，查询包头鱼的真伪、捕捞时间和销售门店等信息。