文成提前保障食品安全“开学第一餐”

　　文成新闻网讯(通讯员 周鹏)开学日期临近，为落实返校复学后校园食品安全工作，保障返校师生身体健康与生命安全，文成县市场监管局提早开展学校食堂检查，为“开学第一餐”保驾护航。严格对照春季开学“55项专项检查清单”，要求学校采用盒餐就餐制，在食堂座位间设置木板隔离，每日进行消杀消毒通风，并设置排队1米线、错时标志牌等，便于引导学生错峰就餐，保障食堂就餐环境。同时，要求各年级间按照不同的时间表，错时上下课，错峰进入食堂进行就餐。另外，提前要求学校食堂开展全面大扫除，对积压食品进行排查处理，并引导学校食品安全管理员建立食堂从业人员健康档案，每日进行健康状况调查，实行动态监测，保障食堂人员身体状况符合上岗要求。