文成首批早熟糯米山药抢“鲜”上市

　　文成新闻网讯（记者 夏林艳 雷思涵）金秋丰收时节，峃口镇渡渎村首批早熟糯米山药抢“鲜”上市。凭借错峰上市优势，以及软糯细腻的口感和稳定品质，这批糯米山药赢得市场青睐，订单不断、产销两旺。

　　走进糯米山药种植基地，田间一派繁忙的采收景象。农户们俯身采挖糯米山药，将出土的根茎擦去泥土后整理摆放，各项采收工作有序推进。据了解，这批早熟糯米山药于9月初开始采收，比晚熟品种提前约一个月进入市场。

　　文成县利南农业专业合作社负责人郑小南介绍，基地目前种植面积30余亩，早熟品种亩产量最高不超过2000斤。截至目前，基地已售出2000多斤，客户主要来自杭州、上海以及周边地区的农家乐和酒店。

　　除稳定的外销渠道外，早熟糯米山药的核心竞争力还在于出众的食用品质。郑小南介绍，基地采用早熟、晚熟分批次种植模式，精准把控生长期，尽可能保留糯米山药的原汁原味。早熟山药虽然产量不高，但肉质洁白、口感软糯纯正，即便个头较小，品质也十分突出。

　　郑小南说，早熟糯米山药口感更糯，单根重量一般在4斤左右，晚熟品种大的可达十几斤。早熟山药肉质白、口感糯，不易出现发黑、发红或口感不糯的情况，即使是半斤重的小果，吃起来也十分软糯。

　　首批早熟糯米山药抢“鲜”上市，进一步丰富了本地农产品市场供应，也展现出文成糯米山药的品质优势。目前，早熟山药采收已近尾声，销售也即将结束。想要尝鲜的市民可前往峃口镇渡渎村糯米山药种植基地选购，感受这份软糯细腻的秋日鲜味。