糯米山药成农民增收致富“新宠” 政府扶持推介打造县域公共品牌

　　文成新闻网讯(记者陈秀秀/文张丽君/摄)“政府大力扶持文成糯米山药的种植，今年每亩的补贴达到500块，像我今年种植面积有120亩，基本解决了种植成本的投入问题，大大鼓励了我们种植户的积极性。”现年52岁的王国标是文成糯米山药标准化培育推广示范项目的带头人，他的务实农业专业合作社位于大峃镇王家村，如今他在王家村种植的无公害糯米山药可以卖到批发价8元/斤，虽然价格高于市场价，但订购他家糯米山药的电话响个不停。

　　“因为我们基地种植的糯米山药得到了温州农科院、县农业局、县科技局等单位的全产业链关键生产技术的指导，全部栏肥种植，达到无公害种植标准，所以成熟的山药个头不大、外观笔直、味道更加软糯，刚一上市就受到欢迎。像今年从10月中旬开始，每天都要发货1000多斤，主要销往上海、杭州、温州等地的酒店、食堂和社区。”王国标带着记者深入基地，一探糯米山药的丰收景象。 进入糯米山药基地，一垄垄的山药整齐地排列在田地里，绿色的藤叶迎风招展，每到霜降后，就是糯米山药开始丰收的时节。刚从地里挖出的糯米山药外表乌黑毛糙，内里嫩白如滑，食用时黏而不腻，口感香糯，因其独特的口感和药用价值而成为山药界的新宠。这已经是王国标种植糯米山药的第五个年头了，从一开始种植的26株试验到第二年的400株，从第三年的5亩到如今的120亩，王国标看准了糯米山药的发展潜力，他说，文成政府的重视和农业技术的指导以及经费的扶持，让他对文成糯米山药的市场越来越有信心。

　　王国标已然是个现代农民，更注重的是掌握信息和技术，他经常和农业专家、教授及同行学习交流最新的技术知识，他已经不需要再过传统农民“面朝黄土背朝天”的田地生活。如今他在合作社里从事的是育苗、指导、管理的工作，他积极带动周边农民投入种植，并对其他农户种植的糯米山药进行保底收购，解决农民的销售顾虑，目前与他的合作社签订收购协议的农户已有70多户，平均能为每户带来3万块的收入，不仅扩大了糯米山药的种植规模，也带动了村民增收致富。 “今年雨水好，没有台风的影响，所以产量颇丰，我的产值大概会在一两百万，一年会有二三十万的年收入。”王国标作为文成糯米山药标准化培育推广示范项目的带头人，不仅自己学技术，也积极地为全县的糯米山药种植户提供技术咨询和指导，只要其他乡镇有农户来电请教他，我都会过去为他们提供免费的指导。“现在县里这么支持我们种植糯米山药，我们就要互相学习交流种植技术和心得，不仅要种出规模，更要种出品质，提升糯米山药的品相，不好的山药我们就不卖，这样才能做出文成糯米山药的品牌。”

　　目前，我县正在全力打造县域公共品牌“文成糯米山药”，积极组织企业到温州、杭州、上海等农博会上展示展销，把糯米山药作为浙江优质农产品在2017浙江(上海)名特优新农产品展销会开幕式暨品牌农产品推介会上推介，深受消费者喜爱。在王国标看来，目前的文成糯米山药市场还处于上升期，他期待着能做出一个糯米山药的产业来，不只是单单卖山药，还要做山药的深加工，把糯米山药的价值最大化是他对“文成糯米山药”未来的期许。