文成开展流通环节食品安全专项整治行动

　　文成新闻网讯（通讯员 陈华亮）为进一步加强食品安全监管，规范食品流通市场秩序，县市场监管局开展流通环节食品安全专项整治行动。截至目前，已出动执法人员170人次，检查食品经营单位164家次，培训5期，立案1起。

　　以此次专项行动为契机，该局针对校园周边和农村地区食杂店规模小、分布散特点，开展拉网式检查，仔细查看其店铺经营资质、商品销售宣传和保质期等情况，对问题单位及时整改查处。召开主体责任落实培训会，分批约谈经营户，提升经营户自查自纠能力和法律意识，督促落实主体责任，履行商家义务，定期自查店铺卫生环境和商品保质情况。

　　同时，对农贸市场等重点领域采用“每日巡查制”，通过检查经营者进货票据、收费公示和肉品“两证”，及时清除可能存在的风险隐患，提升食品安全质量水平。要求各农贸市场工作人员每日快检，并且对公众开放快检室，免费提供检测服务。另外，由食品检测中心对蔬菜、水果和水产品等消费需求集中的农产品进行监督抽检，截至目前，已抽检50批次，检验结果均合格。

　　在此基础上，对经营户开展分类、动态性评价，根据商家的经营规模、经营种类和经营行为等方面进行评分，依据静态和动态分数量化评分总和，给予经营主体A、B、C、D四类风险等级评价。依照经营主体评价等级，进一步确认相应的监管频次，对风险等级高的经营主体，制定高频次监管计划，科学分配监管力量，后期通过指导整改，提升经营环境，规范经营行为，降低风险水平。