文成县中式烹饪职业技能大赛圆满落幕

　　文成新闻网讯（通讯员 余汉益）为打造文成侨乡美食文化品牌，增强文成侨乡旅游吸引力，为游客游在文成、住在文成、吃在文成提供技能人才保障。5月26日，由文成县人力资源和社会保障局、文成县总工会主办，文成县就业创业管理服务中心承办的2020年文成县中式烹饪调师职业技能大赛在文成县阳光大酒店圆满落幕。这也是今年我县首场职业技能大赛。

　　本次大赛奖项设有一等奖1名、二等奖3名，三等奖5名，共有45名选手参加比赛。比赛开始后，现场气氛紧张热烈，选手们沉着冷静比刀工、精雕细琢去拼盘，煎炒烹炸各显神通，一盘盘造型精致的菜品在大厨娴熟的技艺中纷纷精彩亮相。

　　“发展餐饮服务业前景广阔，可以大有作为；但同时也是任重道远，需要我们共同努力。此次中式烹调师技能大赛赛出了水平，赛出了风采，行业内需要这样的交流和碰撞，让我们携起手来，大家相互学习，相互提高，相互增进，才能做大做强文成美食，为我县全域旅游发展添砖添瓦！”在大赛颁奖典礼上，县人力社保局陈岳平说到。

　　本次大赛旨在加强我县餐饮行业技术型、创新型技能人才队伍建设，加快提升服务业从业人员的整体素养，助推我县餐饮行业高质量发展。