网络祝年|峃口镇开展“捣年糕·品年味”年俗体验活动

　　文成新闻网讯 (通讯员 胡海飞) 年关将至，峃口镇龙凤村的村民们正在庭院里忙着抡石锤捣年糕，浓浓的稻米香在大院里弥漫开来，给冬日的村庄增添了温暖的年味。

　　过去，村里没有地方开展活动，年节味也越来越淡。就在上个月，村里通过了小城镇环境整治验收，村庄整体环境提升，街头村尾处处是风景，家门口也变得整洁、宽敞。现在环境好了，村内长辈打算在让回家的孩子感受父辈儿时的年味，于是决定在新庭院里恢复捣年糕，让这传统的年味继续飘香。

　　活动中，体力健硕的村民把蒸好的糕粉团放在石臼里搡捣，经一搡一翻锤打，一揉一搓后入模出型，热气腾腾的红糖年糕就制作出来了，闻起来糯香扑鼻，吃起来柔韧绵软。吴大爷感叹道“我们已经快二十五年没捣红糖年糕了，今天在这院里聚了这么多人吃年糕，真感觉自己又回到了过去。”此次活动，村里共准备了150公斤的大米，45公斤红糖，捣制完成后全部发放给了周边村民品尝。